Erica有話要說:

◎如需連絡,請MAIL到h5518123@gmail.com
◎永久RSS: http://feeds.feedburner.com/tkumb
◎訂閱文章請點--> /

◎留言除非涉及隱私,否則一律設定為公開。
我搬家了!請點這裡繼續
(工具邦 技術提供)

我搬家了!請點這裡繼續

(這裡只有摘要)


去年都寫了年夜飯的菜色,那麼今年就再來紀錄一番吧,順便看看我們家的變化度大不大。
年夜飯
1.「長年菜」,因為有著長壽的象徵意義,除夕這晚每個人都要吃的。【每年必備】
2.喝了好彩頭的「菜頭干貝湯」【每年必備】
3.王力宏來我家,「清炒黃綠紅椒」<-今年新菜色
4.「蔥爆大蝦」<-今年新菜色
5.「白菜魯」<-今年新菜色,據說動用到大鋼臉盆來煮了,太驚人了。
6.「滷肉」【每年必備】
7.「芹菜炒花枝」【每年必備】
8.「麻油雞」【每年必備】這也是一道謎樣的食物,我每年過年一定會吃到,而且會一直從除夕吃到初五,我真的不暸我家為何對麻油雞這麼情有獨鍾。
9.「涼拌海蜇皮」【每年必備】不過今年涼拌不是我老媽做的,口味就又有點不一樣了。
10.「卡爸拿手紅燒牛肉湯」去年有出現,因為大受好評所以今年再度上桌。
11.「青豆莢炒蝦仁」炒青豆莢也是每年必備,不過今年多了蝦仁。
12.清蒸魚<-今年新菜色

年夜飯 (1)
13.「葛媽媽砂鍋魚頭」自從去年第一次上桌大受好評,後來成為我家指定年菜,初二也要帶一包回外婆家,而且我們家會自己再加木耳跟金針下去,越控越好吃啊。
14.卡爸最新力作「魚翅銀芽羹」,聽說光魚翅就發了三天,真是辛苦卡爸了。
15.「白切雞」【每年必備】,我最愛吃雞胸肉了。

年夜飯 (2)
炒米粉這道去年沒拍到,不過也是每年必備的菜色,這應該是嬸嬸炒的米粉,滋味還算不錯,但跟卡爸平常炒的味道還是有點不一樣。

年夜飯 (3)
飯後來個甜點最讚了,尤其是今年天氣比較冷,吃紅豆湯圓很讚呢。

我們家的年夜飯菜量很驚人吧,因為一口氣20多人在吃飯呢,加上現在大家都大了,回老家吃飯都快把家裡擠爆了,大家都用走動式的在吃飯,東夾一點西夾一點,我都開玩笑說明年應該可以改自助式的,夾菜比較方便。

我們家的菜色是這樣,不曉得大家的年夜飯吃什麼呢?一起來分享吧。


創作者介紹
創作者 Erica 的頭像
Erica

時光手帖

Erica 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • slowcat1070
  • 我們家叫了一桌大餐,還不賴耶!
    不過完全沒想到拍照這件事情。
  • 開心的吃就好
    拍照我也是想到才拍的

    Erica 於 2010/02/14 20:17 回覆

  • newheart
  • 你家除夕夜的飯桌好豐富唷
    呵~~
    我家的菜色雖沒這麼多樣
    但相似度很高:p
    (難道這就是過年~~)

    cindy
  • 呵呵~
    對耶~我們兩家的年菜好像阿
    白斬雞一定會有的...因為要拜拜
    你們家也有謎樣的麻油雞XD

    Erica 於 2010/02/14 21:13 回覆

  • 奈奈
  • 啊!!!好好吃喔!!!!!
    竟然有15道菜
    好彭派喔

    哈哈哈麻油雞真的是謎樣的一道菜
    除夕可以吃到這些菜真的太幸福了
  • 圍爐時家裡全部到齊就20多個大人(三代同堂)
    再過幾年應該也會有第四代吧
    所以菜色跟菜量很驚人

    不過麻油雞真的好謎樣阿...
    我吃了快30年...年年過年都有咧...
    但一直搞不懂為何有這道?

    Erica 於 2010/02/14 21:15 回覆

  • bebefa
  • 看得我都流口水了..
    因為家裡只有三個人
    所以也不能吃到這麼多大菜..
    太幸福了..讚^0^
  • 我家人口眾多啦
    所以才有這麼驚人的年菜

    Erica 於 2010/02/14 21:16 回覆

  • 阿酥
  • 妳這麼一寫我才想起去年有年夜飯的串聯,哈哈
    好快哦
    時間飛快的嚇人XD

    又到了吃肥肥的節期
    又開心又害怕><
  • 對ㄚ~就是去年寫過
    今年再來紀錄一下
    這個過年我很節制
    因為去年下半年我多了6公斤T-T
    不能再這樣放縱下去了

    Erica 於 2010/02/14 21:17 回覆

  • pop80113
  • 好豐富喔!
    我家也每年必備好采頭的菜頭湯:P